INGREDIENTI
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Per 4 persone
- 500 gr di pasta da pane
- 200 gr di mozzarella di bufala
- 300 gr di pomodorini
- 20-25 frutti di cappero
- 100 gr di olive nere
- olio extra vergine d’oliva
- sale
PREPARAZIONE
Potete fare un’unica grossa pizza quadrata, oppure 4 pizze quadrate individuali.
Tirate la pasta da pane, disponetevi sopra tutti gli ingredienti in file ben ordinate.
Salate leggermente i pomodori, ungete la superficie d’olio.
Cuocete la pizza in forno a 220° e servite subito.
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